第二次巡回演出报告

今年,我们将举行两次巴士之旅,在这里您可以了解爱知县的农林水产品的魅力。

第二次于12月8日(周日)举办。本次活动中,大家游览了知多地区及尾张地区。

 

 9:10 名古屋站集合

10:00 中埜酒造 国盛酒文化馆(半田市东本町二丁目24番地)

11:45 JA农业城元气之乡(大府市吉田町正右卫门新田1-1)

14:15 稻泽水果园(稻泽市祖父江町祖父江南方26)

16:30 PIPITTO!爱知(名古屋市东区东樱1丁目11-1绿洲21)

 

乌克兰裔美国人、斯里兰卡裔澳大利亚人、旅居日本的越南人、秘鲁人、巴西人参加了本次活动。

半田市从江户时代起开始盛行酿酒,这里曾拥有两百余家酒坊,也曾因海运而繁盛一时。中埜酒造即位于半田市,这家酒坊创业于1844年,本次活动中大家参观了这座酒坊的“国盛酒文化馆”。

“国盛酒文化馆”是一座利用截止1972年,使用了大约两百年的旧酒坊改建而成的博物馆。


越南存在使用大米酿制的类似“浊酒”的酒饮品,他们对“甜酒”也表现了浓厚的兴趣!


邻接博物馆的原中埜家宅院内红叶美不胜收,大家在此拍摄了照片。


中午在名为“団栾亭”的餐厅就餐,这里的菜肴使用在当地产新鲜食材荟萃的农产品集市采购的食材制成,大家品尝了当地产芋头制成的山药泥米饭御膳套餐。

很多人是第一次品尝山药泥,有的人被其美味打动,也有的人因不知如何食用而感到困惑。

大家愉快“共进午餐“

 

从“御柜”中“勺出”米饭,这样的吃法还是第一次体验!


很多人亲自动手烹制母国菜肴,在农产品集市购买食材。

 

发现了很熟悉的蔬菜,但形状特殊,从未见过!


这次大家前往了因银杏而闻名的爱知县稻泽市。

因今年为暖冬,正是银杏行道林的观赏时节,无论空中还是地面,一片黄色的世界,使得大家惊叹不已。

进入稻泽水果园的大棚中,随处布满热带果树的景象使大家惊喜万分,越南人和巴西人纷纷表现出怀念的神色,认为“似乎回到了祖国”。有团员敏锐发现了种植于大棚一角的柠檬香茅,引得事务局人员发出了佩服之声。

据说,水果园园主石田先生在三十多岁时身患疾病,那时他深切感受到了健康的重要性,所以尽量在种植过程中不使用农药。此外,这里还举办“农家住宿”活动,希望向大众传播农业与食物的乐趣。


因为越南人做菜时会使用香蕉叶,所以卷叶的手法一流!

 

进行了香蕉、青木瓜的收获体验。


这里位于名古屋市闹市区荣的绿洲21内,是日本唯一的爱知县特产直销店。

同时,这里还经销可当地产食材、熟食及可作为土特产纪念品的糕点。

这里经销商品种类丰富,大家选购了各种商品。


在巴士中,大家关于爱知县及各国的农产品、饮食文化进行交流。

大家评论,认为越南和秘鲁的大米形状细长,颗粒较大,但日本的大米呈圆形,颗粒较小,日本的大米口感香糯,甘甜味美。

所有国家的酒饮品,酒精度数都要高于日本。似乎不管在哪一个国家,酒饮品都有助于加深与家人、朋友间的交流,很多团员都喜欢饮酒。

另外,也有很多人喜欢吃生鱼片,但据说在他们的国家,能吃到像日本这样生鲜美味鱼类的餐厅还很少。在征询大家对芥末的看法后,大家都显现出了不太能够接受的神色。很多人觉得虽然辣椒与芥末都是“辣”味,辣椒可以接受,但芥末的辣味不太擅长。

 

在各处目的地和巴士中,大家关于各国的饮食状况进行了交流,是一次愉快的国际交流旅行。

 

大家都注重礼仪、彬彬有礼、体贴近人,让人惊讶,也让事务局人员感到十分感动。

 

谢谢大家!